Matcha rose lemonade

Bereidingstijd: 3 minuten

Ingrediënten (voor 2 glazen):

• 1 tl matcha poeder van Matcha Ritual
  
• 60 ml heet water (niet kokend, ca. 80°C)
  
• 250 ml gekoelde rozenlimonade of rosé gearomatiseerde bruiswater (alcoholvrij)
  
• 2 el vers citroensap
  
• 1–2 el honing of agavesiroop (naar smaak)
  
• IJsblokjes
  
• Verse munt of rozenblaadjes voor garnering (optioneel)
  
  Bereiding:

Stap 1. Matcha oplossen: Zeef de matcha in een kommetje om klontjes te voorkomen. Voeg het hete water toe en klop met een matcha-whisk of kleine garde tot schuimig.

Stap 2. Zoeten: Voeg de honing of agave toe aan de matcha en roer goed door.

Stap 3. Mixen: Meng in een shaker of glas de matcha met citroensap en de rosé limonade. Goed roeren of schudden.

Stap 4. Serveren: Vul glazen met ijs, schenk de matcha-rosé lemonade erover. Garneer met munt of rozenblaadjes.

Stap 5. Geniet;)